TEORIA
Sistemi di drenaggio in acciaio inox
Per realizzare un sistema di drenaggio in acciaio inossidabile per l’industria alimentare, è necessario seguire delle linee guida:
- Scegliere il giusto materiale: L’acciaio inossidabile è la scelta ideale per il sistema di drenaggio in quanto è resistente alla corrosione e alle sostanze chimiche utilizzate nell’industria alimentare. L’acciaio inossidabile di grado 316 è particolarmente adatto per ambienti con elevata concentrazione di cloruri.
- Progettare un sistema di drenaggio completo: Il sistema di drenaggio dovrebbe comprendere canaline, tubi, raccordi e griglie di drenaggio. Dovrebbe essere progettato in modo tale da assicurare un drenaggio efficiente e completo di tutte le aree della superficie da pulire.
- Scegliere i giusti dimensionamenti: La dimensione delle canaline e dei tubi dovrebbe essere scelta in base al tipo di liquido da drenare e alla quantità di flusso. È importante garantire che il sistema di drenaggio sia in grado di gestire la quantità di liquido che verrà drenata.
- Garantire la sicurezza alimentare: Il sistema di drenaggio dovrebbe essere progettato per prevenire la contaminazione incrociata tra i liquidi drenati e il prodotto alimentare. È importante che tutte le parti del sistema di drenaggio siano facilmente smontabili e pulibili per garantire la massima igiene.
- Garantire la facilità di pulizia: Il sistema di drenaggio dovrebbe essere progettato in modo tale da rendere facile la pulizia e la manutenzione. Le canaline e le griglie di drenaggio dovrebbero essere smontabili e pulibili.
- Utilizzare una posa professionale: È importante che il sistema di drenaggio sia installato da personale esperto e qualificato per garantire una posa corretta e una perfetta tenuta.
- Utilizzare materiali di alta qualità: Tutti i componenti del sistema di drenaggio dovrebbero essere prodotti con materiali di alta qualità per garantire la massima durata e resistenza alla corrosione e alle sostanze chimiche.
Disponiamo di una ampia gamma di soluzioni, anche su misura, atte a soddisfare ogni esigenza.
Visita la pagina dedicata ai sistemi di drenaggio
APPROFONDIMENTI
Contattaci per maggiori informazioni.
